Wie versprochen, zum heutigen Markttag in Langenhorn, das Rezept. Mein Gatte läßt die Fruchtmasse allerdings nicht über Nacht stehen, sondern verarbeitet sie (ohne Orangensaft) sofort. Der Obsthändler gegenüber des Friseurs (der an der Treppe) hat sie derzeit, es gibt sie einmal im Jahr und auch nicht sehr lang… Ich verspreche: Die Arbeit lohnt sich. Und es gibt die Marmelade nicht fertig zu kaufen.
Neues aus der Freien Dachkammer Langenhorn